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Z. Italiano (1 unidad)

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ZAPALLOS ITALIANOS (1 UNIDAD)

 

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ZAPALLOS ITALIANOS (1 UNIDAD)

El calabacín o zapallito (Cucurbita pepo) es una hortaliza muy presente en la dieta mediterránea, pero también en otras latitudes como en el cono sur latinoamericano.Es un alimento que se puede cocinar de muchas formas y en diversos tipos de recetas Se puede comer frito, a la plancha, al horno, a las brasas, hervido, rellenos, rebozado, en salsas, en ensaladas (en rodajas, tiras o rallado), en pizzas y de todas las maneras que nos podamos imaginar. Entre las propiedades y sus nutrientes, hay que destacar que es un alimento que contiene vitamina A, muy buena para la vista y la salud ocular en general, además de vitamina B9 o ácido fólico, un nutriente esencial para las embarazadas y vitamina C.

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